Om

Attilus, som betyder "den store stør" på latin, har et mål om at opdrætte verdens fineste stør, bæredygtigt og økologisk. Attilus er navnet, som gourmet-kokke og connoisseurer forbinder med delikat caviar og den fineste stør. Vores filosofi er enkel. På...

Vores avancerede akvakulturanlæg ligger ved de store vidder i den tyske delstat Sachsen-Anhalt, hvor vi siden 2008 har opdrættet russisk og sibirisk stør. Dambruget ligger lige uden for den tyske by Jessen og får krystalklart vand fra grundvandet mere end...

Køb Tysklands fineste caviar Den er lille og matcher vores kollektion - caviar ligner smykker og smager præcist lige så lækkert. Attilus er navnet, som anerkendes af smagskendere og caviar-connoisseurer, som en af de fineste caviar-producenter i verden. Køb online...

Vores primære mål er at opfylde den højeste kvalitetsstandard i produktionen af vores eksklusive sortiment af caviar. Vores medarbejdere anvender streng kvalitetskontrol i fremstillingen af vores unikke caviarprodukter. Nedenfor beskriver vi processen i detaljer. Udtagning med omhuNår størens modenhed er...

Vi går ind for bæredygtighed hele vejen, lige fra støren opdrættes til dens forarbejdning, pakning og distribution af caviar og størfillet. Vores yngledam og produktionsfaciliteter drives med et avanceret recirkulationssystem, som sikrer exceptionel vandkvalitet og minimalt vandforbrug. Den omhu, som...